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店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称quot陈麻婆quot，当年的万福桥是一道横跨府河，不长却相当宽的木桥5鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道地道的川菜，主要是用糖和醋来调味，以酸甜为主，可以和黑木耳笋。
这道菜的做法像极饭店特色菜谱大全图片了梅菜扣肉，但口感却有天壤之别糟肉选用的是上好的五花肉，肥而不腻，糟肉的制作最离不开的就是腐乳，同时再搭配上酸酸辣辣的爽口大白菜，吃着很是开胃一般饭店都会搭配一些荷叶饼，吃的时候在。
1黄瓜洗净，去头尾2用刀将黄瓜拍裂3将拍裂的黄瓜切成小段4将黄瓜块用盐腌制5分钟，将腌制出来的黄瓜汁倒掉5姜蒜切米，小米辣切段，葱切花6将糖陈醋蒸鱼豉油纯黑芝麻油姜蒜加入黄瓜段。
1白切鸡 白切鸡是传统名菜，色香味俱全白切鸡皮滑嫩，清淡可口著名餐馆攀西饭店的白切鸡获得了商务部颁发的优质产品金顶奖湛江白切鸡享誉粤港澳粤菜厨房的鸡菜有200多种，最常见的是白切鸡，深受吃货们的青睐2烤箱。
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